Mejillones a la Marinera.
ingredientes para 5 personas :
1 kilo de mejillones pelados • 1 pimiento verde • 1cebolla • 2 o 3 tomates peritas pelados y cortados en cubos . 6 dientes de ajo • 200 cc aprox. de vino blanco • 1 cucharada de harina • 1 cucharada de pimentón • sal • aceite de oliva • perejil picado . unas gotitas de salsa tabasco
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